Axit 2-amino-3-metylpentanoic (DL-Isoleucin) CAS: 443-79-8
Mô tả sản phẩm
2-Amino-3-metylpentanoic (C₆H₁₃NO₂) là một amino acid thiết yếu thuộc nhóm axit amin chuỗi nhánh (BCAA), còn gọi là isoleucin. Nó không được cơ thể tổng hợp, cần bổ sung qua chế độ ăn. Isoleucin đóng vai trò quan trọng trong tổng hợp protein cơ, điều hòa đường huyết, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ phục hồi sau tập luyện. Sản phẩm thường là dạng tinh thể màu trắng, tan trong nước, ổn định ở điều kiện thường.
Trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm, isoleucin được sử dụng làm thành phần trong thực phẩm chức năng, dung dịch dinh dưỡng, thuốc bổ sung BCAA, và các sản phẩm hỗ trợ thể thao. Nó cũng được dùng trong sản xuất thuốc điều trị rối loạn chuyển hóa và làm nguyên liệu cho tổng hợp peptide. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn USP/FCC, được sản xuất theo GMP, đảm bảo chất lượng cao và an toàn cho người sử dụng.
Tính chất
Ứng dụng
-
Thực phẩm chức năng & dinh dưỡng thể thao
Bổ sung isoleucin trong các sản phẩm BCAA, hỗ trợ tổng hợp protein cơ, giảm mỏi cơ, tăng cường phục hồi sau tập luyện.
-
Dược phẩm
Thành phần trong dung dịch nuôi dưỡng tĩnh mạch, thuốc bổ sung amino acid, điều trị suy dinh dưỡng và rối loạn chuyển hóa.
-
Công nghiệp thực phẩm
Phụ gia thực phẩm, chất điều vị, bổ sung dinh dưỡng trong sữa công thức, ngũ cốc và đồ uống thể thao.
-
Nghiên cứu sinh hóa
Nguyên liệu trong tổng hợp peptide, nghiên cứu cấu trúc protein và chuyển hóa amino acid.
Yêu cầu báo giá
Axit 2-amino-3-metylpentanoic (DL-Isoleucin) - CAS 443-79-8