N-Acetyl-DL-Methionine CAS: 1115-47-5

N-Acetyl-DL-Methionine (CAS: 1115-47-5) là hợp chất dẫn xuất của methionine - một axit amin thiết yếu chứa lưu huỳnh, thông qua phản ứng acetyl hóa tại nhóm amino. Sản phẩm tồn tại ở dạng hỗn hợp đồng phân racemic (DL), kết hợp cả dạng L (sinh học hoạt động) và D.

So với methionine tự do, N-Acetyl-DL-Methionine có độ ổn định hóa học cao hơn, khả năng hấp thu tốt hơn qua màng ruột nhờ cơ chế vận chuyển thụ động, và ít bị oxy hóa trong quá trình bảo quản. Sau khi hấp thu, enzyme acylase trong cơ thể sẽ thủy phân nhóm acetyl để giải phóng methionine hoạt động sinh học.

Sản phẩm đạt tiêu chuẩn Food Grade, Pharmaceutical Grade và Feed Grade, đáp ứng yêu cầu FCC, USP, EP và các quy định về thức ăn chăn nuôi. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.