เอทิล 3,4-ไดไฮดรอกซีเบนโซเอต CAS: 3943-89-3
Mô tả sản phẩm
เอทิล 3,4-ไดไฮดรอกซีเบนโซเอต (Ethyl 3,4-dihydroxybenzoate) หรือที่รู้จักกันในชื่อ เอทิลโปรโตคาทีชูเอต เป็นเอสเทอร์เอทิลของกรดโปรโตคาทีชูอิก มีสูตรโมเลกุล C₉H₁₀O₄ และน้ำหนักโมเลกุล 182.17 ปรากฏเป็นผงผลึกสีขาวถึงเหลืองอ่อน ไม่ละลายในน้ำ แต่ละลายได้ในเอทานอล มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารประเภทสารต้านอนุมูลอิสระตามการประเมินของ JECFA รวมถึงใช้เป็นสารกลางในการสังเคราะห์เภสัชภัณฑ์ นอกจากนี้ยังพบได้ตามธรรมชาติในเปลือกหุ้มเมล็ดถั่วลิสง
คุณสมบัติ
Bột tinh thể màu trắng đến trắng ngà
Không mùi hoặc mùi nhẹ đặc trưng
Điểm nóng chảy: 132–135°C
Không tan trong nước, tan trong ethanol, propylene glycol, DMSO
Hút ẩm nhẹ, ổn định trong điều kiện thường
Chống oxy hóa mạnh, ức chế tyrosinase
Độ tinh khiết ≥ 99.0% (HPLC)
Hàm lượng ẩm ≤ 0.5% (Karl Fischer)
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng và ẩm
ขอใบเสนอราคา
เอทิล 3,4-ไดไฮดรอกซีเบนโซเอต - CAS 3943-89-3