กรดไกลซีร์ริซิก CAS: 1405-86-3
Mô tả sản phẩm
กรดไกลซีร์ริซิก (Glycyrrhizic Acid หรือ Glycyrrhizin) เป็นสารประกอบไตรเทอร์พีนอยด์ซาโปนิน (Triterpenoid Saponin) ที่สกัดได้จากรากชะเอมเทศ (Glycyrrhiza glabra) มีลักษณะเป็นผงสีขาวถึงเหลืองอ่อน มีสูตรโมเลกุล C₄₂H₆₂O₁₆ มีรสหวานมากกว่าน้ำตาลทั่วไป ใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหาร และเครื่องสำอาง โดยใช้เป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ดูแลผิว ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติและวัตถุดิบสำหรับการวิจัยทางเภสัชกรรม ควรจัดเก็บในภาชนะปิดสนิท หลีกเลี่ยงความชื้น แสง และความร้อน
คุณสมบัติ
Bột màu trắng đến vàng nhạt
Chiết xuất tự nhiên từ rễ cam thảo
Độ ngọt cao hơn sucrose
Khối lượng phân tử 822.94 g/mol
Tan trong nước ở dạng muối
Có đặc tính tạo vị và điều vị
Ổn định trong điều kiện bảo quản thích hợp
Phù hợp cho ứng dụng thực phẩm và dược phẩm
การใช้งาน
-
Thực phẩm & đồ uống
Chất tạo ngọt tự nhiên, điều vị trong đồ uống, bánh kẹo và thực phẩm chức năng
-
Dược phẩm
Nguyên liệu sản xuất thuốc và chế phẩm hỗ trợ sức khỏe từ cam thảo
-
Thực phẩm chức năng
Ứng dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng
-
Mỹ phẩm
Bổ sung vào sản phẩm chăm sóc da và mỹ phẩm có nguồn gốc tự nhiên
-
Chiết xuất thảo dược
Thành phần hoạt tính trong các chế phẩm thảo dược và nghiên cứu tự nhiên
-
Nghiên cứu & kiểm nghiệm
Chất chuẩn và nguyên liệu nghiên cứu sinh học và hóa học tự nhiên
Tài liệu tham khảo
Ảnh hưởng của Ritonavir, Lopinavir và cồn đối với các chất vận chuyển ABC cùng sự bài tiết axit mật và bilirubin ở tế bào gan lão hóa.
Nghiên cứu này khảo sát cách thức quá trình lão hóa tế bào điều biến độc tính trên gan của các thuốc ức chế protease kháng HIV (ritonavir và lopinavir)—khi dùng đơn lẻ hoặc kết hợp với rượu—đối với sự bài tiết axit mật và bilirubin trong các tế bào HepG2 bị lão hóa do hydro peroxide và tế bào gan người nguyên phát bị lão hóa do doxorubicin. Các tác giả nhận thấy rằng bản thân quá trình lão hóa làm suy giảm ở mức độ vừa phải sự biểu hiện của các chất vận chuyển ABC và chức năng bài tiết; tuy nhiên, tình trạng suy giảm này trở nên trầm trọng hơn đáng kể khi tiếp xúc với ritonavir, lopinavir và ethanol, dẫn đến sự tích tụ đáng kể axit mật bên trong tế bào và giảm bài tiết bilirubin liên hợp ra ngoài tế bào. Ở các tế bào gan nguyên phát bị lão hóa, sự kết hợp giữa thuốc và rượu làm giảm biểu hiện của nhiều chất vận chuyển ABC (bao gồm ABCB11, ABCC1, ABCC2, ABCC3, ABCC4 và ABCC6), đồng thời làm tăng biểu hiện của enzyme tổng hợp axit mật CYP7A1 và enzyme liên hợp bilirubin UGT1A1. Việc bất hoạt có chọn lọc gen ABCC6 càng thúc đẩy các kiểu hình giống lão hóa, làm tăng biểu hiện của CYP7A1 và HMGCR, cũng như làm trầm trọng thêm tình trạng tích tụ axit mật và suy giảm chức năng bài tiết dưới tác động của thuốc và rượu. Đáng chú ý, các tác nhân chống ứ mật như axit ursodeoxycholic và glycyrrhizin đã cải thiện đáng kể tình trạng suy giảm bài tiết, giảm tích tụ lipid nội bào và hạn chế chết tế bào; điều này cho thấy việc nhắm đích vào các chất vận chuyển ABC có thể là một chiến lược điều trị khả thi đối với tình trạng suy giảm chức năng bài tiết gan do thuốc và rượu gây ra ở gan lão hóa.
ขอใบเสนอราคา
กรดไกลซีร์ริซิก - CAS 1405-86-3