Mô tả sản phẩm

เอทิลวานิลลิน (Ethylvanillin) หมายเลข CAS 121-32-4 เป็นสารประกอบอะโรมาติกอัลดีไฮด์สังเคราะห์ มีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวถึงเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอมคล้ายวานิลลาและมีความเข้มของกลิ่นสูงกว่าวานิลลาธรรมชาติ ใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นสารแต่งกลิ่นรส ใช้ในผลิตภัณฑ์ขนมหวาน เบเกอรี่ ไอศกรีม และเครื่องดื่มต่าง ๆ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง น้ำหอม และเป็นสารตัวกลางสำหรับการสังเคราะห์สารเคมีอินทรีย์บางชนิด

คุณสมบัติ

Bột tinh thể màu trắng ngà Mùi vani đặc trưng mạnh, ngọt Hương vị mạnh gấp 2-4 lần vanillin Tan trong ethanol, ether, dung môi hữu cơ Khó tan trong nước lạnh Tan trong dầu nóng Điểm nóng chảy ~76-78°C Ổn định nhiệt cao hơn vanillin Ổn định trong điều kiện bảo quản khô ráo

การใช้งาน

  • Thực phẩm & đồ uống

    Phụ gia hương vị E312, socola, kẹo, bánh ngọt, kem, pudding, nước giải khát, sữa, cà phê hòa tan, ngũ cốc ăn sáng

  • Hương liệu & nước hoa

    Thành phần hương vani, hương ngọt, nước hoa, nước hoa khô, xà phòng thơm, nến thơm, sản phẩm chăm sóc nhà cửa

  • Dược phẩm

    Che vị đắng thuốc, tá dược hương liệu trong sirô, viên nang, thuốc viên nén, thuốc nhỏ mắt, thuốc đường uống

  • Mỹ phẩm & chăm sóc cá nhân

    Hương liệu trong son môi, kem dưỡng da, sữa tắm, dầu gội, nước hoa, phấn thơm, sản phẩm vệ sinh cá nhân

  • Thuốc lá & sản phẩm thay thế

    Thành phần hương liệu trong thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng, tinh dầu hương liệu

  • Thức ăn chăn nuôi

    Phụ gia hương vị thức ăn gia súc, gia cầm, thủy sản, kích thích ăn ngon, tăng khẩu phần

  • Công nghiệp polymer & vật liệu

    Chất ổn định, phụ gia trong sản xuất nhựa, sơn, keo dán, vật liệu đóng gói thực phẩm

  • Phòng thí nghiệm & phân tích

    Hóa chất chuẩn phân tích HPLC, GC-MS, nghiên cứu hóa học hương liệu, đánh giá cảm quan thực phẩm

Chưa có nhà cung cấp

Sản phẩm này chưa có nhà cung cấp nào

Gửi yêu cầu tìm nhà cung cấp

ขอใบเสนอราคา

Nhận báo giá từ nhiều nhà cung cấp trong 24 giờ

Gửi RFQ ngay

ขอใบเสนอราคา

เอทิลวานิลลิน - CAS 121-32-4